Chokladwrap

Har varit lite strul med bloggen ett tag, mina inlägg har inte kommit upp. Men nu verkar det funka så vi blickar framåt, hehe.

Jag börjar ju tycka det är roligare och roligare att designa saker, så jag letar hela tiden ny små roliga saker att designa. Igår provade jag för första gången att designa och printa en chokladwrap.

Alltså ett vanligt a4 jag gjort en design på och sen printat ut och skurit till papperet lite och sen limmat ihop på baksidan så den passar runt en 200g Marabou chokladkaka. Mycket roligare om man ska iväg på en middag eller nåt och lämna över den som en liten present till värdinnan.

Kul enkelt pyssel som jag säkert kommer prova fler gånger. Perfekt vid små tillställningar att ha med olika texter på.

Variant av tårta

Är ni som jag, alldeles för sugen alldeles för ofta på något gott? Eftersom suget finns där kan det vara klokt att ibland baka nyttigare alternativ. Det gör jag gärna ofta både för min och min familjs skull, dessutom kan jag då unna mig lite till. Är du med i viktväktarna dessutom kan den här tårtan vara något för dig!

De fyllningar och toppingar jag använder i mina bakverk går såklart både att utöka eller variera. Här kommer hur som helst receptet som var perfekt för ett ” har slutat med napp kalas”.

Tårtbotten

6 ägg vispas ihop med 5 mosade bananer. Tillsätt 0,5 dl vetemjöl och 2- 2,5 dl havremjöl samt 4 tsk bakpulver.  Häll ut smeten i en bakbeklädd ( botten) rund form som du smort sparsamt på kanten med smör. In i ugnen 200grader ca 20-35 min.

Vispa 1 dl vaniljvisp tjock. Vispa 1 dl vispgrädde hårt. Blanda ihop, jag använde hälften av detta på toppen av tårtan, men gillar ni grädde så ös på.

När tårtbotten svalnat, dela den till 2 bottnar eller fler.

I min tårta kokade jag ihop och mosade ordentligt massvis med jordgubbar. Tårtan blir bäst om ni har i jordgubbsfyllningen dagen innan kalaset så det får sugas in i bottnarna.

Smeta ut vaniljgrädden på toppen och dekorera rikligt med frukt och bär.

Tårtan är mums och endast 3 poäng/ bit om tårtan beräknas vara 10 bitar. Detta enligt viktväktarna om ni använder hälften av vaniljgrädden ( hösten 2018).

Baka och njut!

Godisbukett

Vi skulle på inflyttningsfest häromdagen och jag ville ta med en liten present. Så jag fixade en blomma

En blomma av godis alltså, haha. Jag gjorde spett med lite alla möjliga godisar och så satte jag en blomknopp eller nåt på toppen, min favorit var helt klart godisremmar de var fina rosor. Sen fyllde jag en kruka med mest polly men också det som blev över efter jag gjort spetten och stack ner dem i krukan.

En uppskattad och god blomma.

1 år!

Hurra för oss!

Idag är det 1 år sedan vi la ut vårt första blogginlägg och inlägg i sociala medier.
Vi tänker såklart fira detta. Hur då? Jo, när vi satt och planerade hur vi skulle fira detta så pratade vi om att vi är på vippen att nå 1000 följare på Instagram också, även det något som måste uppmärksammas, och där föddes tävlingstemat!

2 kreativa handlar om skapande och pyssel, och nu vill vi se era alster. Skapa fritt på temat ”1000” och lägg upp på Instagram eller Facebook, tagga @2kreativa i bilden och berätta om tävlingen så är du med och deltar. Vinnaren får välja mellan en bricka tryckt med en av Erikas dalaugglor, eller en personlig kudde tryckt av Micaela, och koras på kvällen den 13 februari.
Sätt igång och skapa och fira med oss!